Ingredientes

3 cucharadas de harina

2 huevos

1 taza de agua hirviendo

1 taza de leche

1 pizca de polvos de

hornear

Preparación

Cierne la harina y agregue la leche poco a poco hasta que se deshaga bien. Enseguida póngale la taza de agua hirviendo y por último los huevos batidos a parte y los polvos de hornear. Mezcle todo muy bien y con un cucharón vaya agregando la preparación en la sartén puesta al fuego con aceite. Para dar vueltas los panqueques utilice una espátula. Entre cada panqueque rellene con manjar hasta formar una torta.