• Ingredientes

    - 1 coliflor

    - 1 cebolla

    - 1 huevo grande

    - 300 gr de pan rallado

    - Queso parmesano

    LECTOR CHEF: Envíanos tu receta favorita a redaccion@hoyxhoy.cl, acompañada por una foto de la elaboración respectiva.

    Preparación

    Cocer el coliflor durante 10 minutos. Meter en una minipimer la coliflor cocida y la cebolla. Añadir el huevo, el pan rallado, el queso. Mezclar hasta formar una masa. Hacer bolitas con la masa y hornear a 180° durante 15 minutos.

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