Preparación

Precalentar el horno a 180°C y engrasar con aceite o mantequilla un molde para hornear. En un bowl, mezclar el atún y los huevos batidos. Picar a cuadritos la cebolla y zanahoria, y mezclar las verduras con el pan rallado y la leche a la preparación de atún. Mezclar bien hasta que todos los ingredientes estén fusionados. Añadir el queso rallado y el perejil a la mezcla. Revolver. Condimentar la mezcla con sal y pimienta al gusto y mezcla para distribuir uniformemente los condimentos. Verter la mezcla en el molde para hornear preparado y cocinar en el horno precalentado durante aproximadamente 45 minutos. Servir.