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Ingredientes
- Arroz cocido
- Choclo
- 1 lata de atún
- 2 tomates
- 10 aceitunas
- 4 huevos cocidos
- Aceite de oliva
- Perejil
- Sal
- Pimienta
- Mayonesa
Preparación
Escurrir el atún, picar el choclo ya cocido y reservar. En un bowl mezclar el arroz blanco ya cocinado, el atún y el choclo. Luego, trozar los huevos cocidos, las aceitunas y el perejil para agregar a la mezcla del arroz. Hacer lo mismo con los tomates previamente cortados en cubos. Incorporar con un poquito de aceite de oliva, sal y pimienta. Si gusta, tomar una cucharada de mayonesa para que se mezclen todos los ingredientes. Servir y decorar con un poco de perejil.
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