-
Ingredientes
- 1 Taza Albahaca fresca desinfectadas
- 1 Pieza Ajo 1 diente
- 1 Taza Perejil fresco desinfectadas
- 1 Taza Aceite de oliva
- 1 Tableta de Caldo de Gallina
- 1 Lata de Crema de Leche
- 40 Gramos de Queso parmesano
Preparación
Licúa la albahaca desinfectada, la mitad de perejil, el diente de ajo, el aceite de oliva y la Tableta de caldo de gallina. Paralelamente, pon a cocer la Pasta cuidando de que no quede recocida. Luego, debes incorporar la mezcla anteriormente lucada con la Pasta y deja calentando todo durante 3 minutos a fuego bajo. Posteriormente, agrega la Crema de leche y mueve hasta que se incorpore perfectamente. Deja reposando un par de minutos y sirve espolvoreando abundante queso parmesano. Puedes decorar con perejil picado y especias. Finalmente, ya puedes disfrutar de esta deliciosa preparación, no olvides que rinda para 4 porciones.
LECTOR CHEF: Envíanos tu receta favorita a redaccion@hoyxhoy.cl, acompañada por una foto de la elaboración respectiva.
-
Ingredientes
- 1 Taza Albahaca fresca desinfectadas
- 1 Pieza Ajo 1 diente
- 1 Taza Perejil fresco desinfectadas
- 1 Taza Aceite de oliva
- 1 Tableta de Caldo de Gallina
- 1 Lata de Crema de Leche
- 40 Gramos de Queso parmesano
Preparación
Licúa la albahaca desinfectada, la mitad de perejil, el diente de ajo, el aceite de oliva y la Tableta de caldo de gallina. Paralelamente, pon a cocer la Pasta cuidando de que no quede recocida. Luego, debes incorporar la mezcla anteriormente lucada con la Pasta y deja calentando todo durante 3 minutos a fuego bajo. Posteriormente, agrega la Crema de leche y mueve hasta que se incorpore perfectamente. Deja reposando un par de minutos y sirve espolvoreando abundante queso parmesano. Puedes decorar con perejil picado y especias. Finalmente, ya puedes disfrutar de esta deliciosa preparación, no olvides que rinda para 4 porciones.
LECTOR CHEF: Envíanos tu receta favorita a redaccion@hoyxhoy.cl, acompañada por una foto de la elaboración respectiva.
