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"Creo que se van a encontrar con un 'MasterChef' con mucha identidad chilena"
La comunicadora conducirá el regreso del programa culinario, que tendrá su debut en TVN el 4 de octubre. "Me encariño un montón con los participantes, los conozco más desde el lado humano y me duelen los que no quedan", dijo.
Amelia Carvallo
Este domingo 4 de octubre, y en horario prime, TVN estrenará 'Master Chef' bajo la conducción de María Luisa Godoy. El programa contará con un trío de jueces de reconocida trayectoria: Fernanda Fuentes, Yann Yvin y Juan Manuel Pena Passaro, quienes decidirán qué competidores sobresalen con sus preparaciones y técnicas culinarias.
Llegados desde distintos lugares de Chile, los participantes han pasado por un casting en el cual María Luisa también ha podido conocer a sus familias.
"De los participantes, y como a mí me toca estar con las familias, puedo decir que me encariño un montón, los conozco más desde el lado humano y me duelen los que no quedan, porque ya conozco al hermano, a la tía, ya hablé con la mamá... entonces conozco el lado lindo de ellos, como más familiar y me han encantado, me he sentido muy cómoda. Ha habido personajes muy chistosos, que yo digo 'obvio que queda' y finalmente no queda. Otros con los que me encariño profundamente y no puedo creer que no queden, porque encuentro que son tremendos personajes, pero claro, lo que evalúan es netamente cómo cocinan. Me río mucho, pero también como que sufro porque vivo con la familia en proceso", dice en conversación con este medio.
¿Cuál es tu invitación para los televidentes?
Que nos acompañen porque creo que se van a encontrar con un 'MasterChef' con mucha identidad chilena, muy emocionante, muy familiar. A mí lo que más me ha gustado hasta ahora es conocer a las personas que llegan a cumplir este sueño. Vienen de distintas partes, tienen historias completamente diferentes y detrás de cada plato hay una familia, recuerdos, sacrificios y muchas ganas de demostrar lo que saben hacer.
Criada en el campo
María Luisa cuenta que pasó mucho tiempo de su infancia en el campo y que siempre le ha gustado la comida chilena. "Las carbonadas, los porotos, las lentejas, los choclos con mantequilla, el tomate relleno, como que esos eran mis favoritos de chica, y ahora de grande, me encanta todo eso, pero los pescados y mariscos son mis favoritos. En el campo hacía quesillo, mermeladas, iba a cosechar, era súper buena para cocinar cuando chica y ahora, de grande, se me olvidó todo. Hacía leche asada, leche nevada y le cocinaba a mi papá".
¿Y eras una guagua comilona o mañosa?
Era buena para comer, pero me tenía que dar el Benito, un trabajador del campo que yo adoraba, que ya falleció, y yo era muy regalona de él. Todos me dicen que si el Benito me daba la comida, lo comía todo y si no, yo lloraba para que él llegara y me diera la comida.
¿Hay alguna persona que recuerdes especialmente por lo bien que cocina? ¿Alguna preparación que sea realmente "para sacarse el sombrero"?
Mi papá nos hacía unas machas a la parmesana que nos encantaban y la Margarita, en el campo, ella era una maravilla. Nos hacía unos tallarines con salsa y unas cazuelas impactantes, y uno de mis platos favoritos es la cazuela de ave o de carne, me encantan las dos.
Ya confesaste que ahora lo haces pésimo en la cocina, vas a tomar nota de los jueces y sus evaluaciones...
Si voy a tomar nota, o sea tengo altas expectativas. ¿Cómo en seis meses no voy a aprender a cocinar bien? Como que ya me pasaría, es como que realmente no tener dedos para el piano, si en 'MasterChef' no aprendo, no aprendo en ningún lado.
Los jueces
Sobre el jurado dice que está fascinada con los tres. "Además siento que son personalidades súper distintas y eso va a ser muy entretenido. A Yann lo conocía de antes, hemos trabajado juntos y le tengo muchísimo cariño. Es un personaje increíble, muy divertido, muy espontáneo, pero también muy exigente".
"Y me encanta que vuelva a 'MasterChef' porque es parte de la historia del programa en Chile y hay mucha gente que lo recuerda y lo quiere justamente por eso. Fernanda es una mujer seca, con una trayectoria impresionante, tremendamente reconocida en el mundo gastronómico, pero además tiene una personalidad muy potente. Es exigente, directa y sabe muchísimo. Y Juan Manuel ha sido un descubrimiento para mí. Tiene una mirada distinta, otra personalidad y una forma de relacionarse con la cocina que complementa súper bien a Yann y a Fernanda. Creo que entre los tres se genera una combinación muy buena, porque son distintos en sus maneras de evaluar, de decir las cosas y de conectarse con los participantes".
Has recorrido distintos lugares de Chile haciendo 'Chile Conectado' y has podido conocer de cerca las cocinas y tradiciones de distintas regiones. ¿Crees que existe algún sabor, ingrediente o sazón que nos una como país?
Sí, y comí platos que nunca había comido, unos pescados que nunca había probado, comí locro que nunca había comido. Y sobre lo que nos une como país, yo creo que hay una chispeza y un cariño. Estoy segura de que todos los platos ricos que yo conocí y que probé a lo largo de Chile, como que la gente los hacía con amor, y eso se nota en el resultado final. Cuando hay pasión, cuando hay cariño, el resultado siempre es bueno.
"Lo que más me ha gustado es conocer a las personas que llegan a cumplir este sueño desde distintas partes."
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"Creo que se van a encontrar con un 'MasterChef' con mucha identidad chilena"
La comunicadora conducirá el regreso del programa culinario, que tendrá su debut en TVN el 4 de octubre. "Me encariño un montón con los participantes, los conozco más desde el lado humano y me duelen los que no quedan", dijo.
Amelia Carvallo
Este domingo 4 de octubre, y en horario prime, TVN estrenará 'Master Chef' bajo la conducción de María Luisa Godoy. El programa contará con un trío de jueces de reconocida trayectoria: Fernanda Fuentes, Yann Yvin y Juan Manuel Pena Passaro, quienes decidirán qué competidores sobresalen con sus preparaciones y técnicas culinarias.
Llegados desde distintos lugares de Chile, los participantes han pasado por un casting en el cual María Luisa también ha podido conocer a sus familias.
"De los participantes, y como a mí me toca estar con las familias, puedo decir que me encariño un montón, los conozco más desde el lado humano y me duelen los que no quedan, porque ya conozco al hermano, a la tía, ya hablé con la mamá... entonces conozco el lado lindo de ellos, como más familiar y me han encantado, me he sentido muy cómoda. Ha habido personajes muy chistosos, que yo digo 'obvio que queda' y finalmente no queda. Otros con los que me encariño profundamente y no puedo creer que no queden, porque encuentro que son tremendos personajes, pero claro, lo que evalúan es netamente cómo cocinan. Me río mucho, pero también como que sufro porque vivo con la familia en proceso", dice en conversación con este medio.
¿Cuál es tu invitación para los televidentes?
Que nos acompañen porque creo que se van a encontrar con un 'MasterChef' con mucha identidad chilena, muy emocionante, muy familiar. A mí lo que más me ha gustado hasta ahora es conocer a las personas que llegan a cumplir este sueño. Vienen de distintas partes, tienen historias completamente diferentes y detrás de cada plato hay una familia, recuerdos, sacrificios y muchas ganas de demostrar lo que saben hacer.
Criada en el campo
María Luisa cuenta que pasó mucho tiempo de su infancia en el campo y que siempre le ha gustado la comida chilena. "Las carbonadas, los porotos, las lentejas, los choclos con mantequilla, el tomate relleno, como que esos eran mis favoritos de chica, y ahora de grande, me encanta todo eso, pero los pescados y mariscos son mis favoritos. En el campo hacía quesillo, mermeladas, iba a cosechar, era súper buena para cocinar cuando chica y ahora, de grande, se me olvidó todo. Hacía leche asada, leche nevada y le cocinaba a mi papá".
¿Y eras una guagua comilona o mañosa?
Era buena para comer, pero me tenía que dar el Benito, un trabajador del campo que yo adoraba, que ya falleció, y yo era muy regalona de él. Todos me dicen que si el Benito me daba la comida, lo comía todo y si no, yo lloraba para que él llegara y me diera la comida.
¿Hay alguna persona que recuerdes especialmente por lo bien que cocina? ¿Alguna preparación que sea realmente "para sacarse el sombrero"?
Mi papá nos hacía unas machas a la parmesana que nos encantaban y la Margarita, en el campo, ella era una maravilla. Nos hacía unos tallarines con salsa y unas cazuelas impactantes, y uno de mis platos favoritos es la cazuela de ave o de carne, me encantan las dos.
Ya confesaste que ahora lo haces pésimo en la cocina, vas a tomar nota de los jueces y sus evaluaciones...
Si voy a tomar nota, o sea tengo altas expectativas. ¿Cómo en seis meses no voy a aprender a cocinar bien? Como que ya me pasaría, es como que realmente no tener dedos para el piano, si en 'MasterChef' no aprendo, no aprendo en ningún lado.
Los jueces
Sobre el jurado dice que está fascinada con los tres. "Además siento que son personalidades súper distintas y eso va a ser muy entretenido. A Yann lo conocía de antes, hemos trabajado juntos y le tengo muchísimo cariño. Es un personaje increíble, muy divertido, muy espontáneo, pero también muy exigente".
"Y me encanta que vuelva a 'MasterChef' porque es parte de la historia del programa en Chile y hay mucha gente que lo recuerda y lo quiere justamente por eso. Fernanda es una mujer seca, con una trayectoria impresionante, tremendamente reconocida en el mundo gastronómico, pero además tiene una personalidad muy potente. Es exigente, directa y sabe muchísimo. Y Juan Manuel ha sido un descubrimiento para mí. Tiene una mirada distinta, otra personalidad y una forma de relacionarse con la cocina que complementa súper bien a Yann y a Fernanda. Creo que entre los tres se genera una combinación muy buena, porque son distintos en sus maneras de evaluar, de decir las cosas y de conectarse con los participantes".
Has recorrido distintos lugares de Chile haciendo 'Chile Conectado' y has podido conocer de cerca las cocinas y tradiciones de distintas regiones. ¿Crees que existe algún sabor, ingrediente o sazón que nos una como país?
Sí, y comí platos que nunca había comido, unos pescados que nunca había probado, comí locro que nunca había comido. Y sobre lo que nos une como país, yo creo que hay una chispeza y un cariño. Estoy segura de que todos los platos ricos que yo conocí y que probé a lo largo de Chile, como que la gente los hacía con amor, y eso se nota en el resultado final. Cuando hay pasión, cuando hay cariño, el resultado siempre es bueno.
"Lo que más me ha gustado es conocer a las personas que llegan a cumplir este sueño desde distintas partes."
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"Creo que se van a encontrar con un 'MasterChef' con mucha identidad chilena"
La comunicadora conducirá el regreso del programa culinario, que tendrá su debut en TVN el 4 de octubre. "Me encariño un montón con los participantes, los conozco más desde el lado humano y me duelen los que no quedan", dijo.
Amelia Carvallo
Este domingo 4 de octubre, y en horario prime, TVN estrenará 'Master Chef' bajo la conducción de María Luisa Godoy. El programa contará con un trío de jueces de reconocida trayectoria: Fernanda Fuentes, Yann Yvin y Juan Manuel Pena Passaro, quienes decidirán qué competidores sobresalen con sus preparaciones y técnicas culinarias.
Llegados desde distintos lugares de Chile, los participantes han pasado por un casting en el cual María Luisa también ha podido conocer a sus familias.
"De los participantes, y como a mí me toca estar con las familias, puedo decir que me encariño un montón, los conozco más desde el lado humano y me duelen los que no quedan, porque ya conozco al hermano, a la tía, ya hablé con la mamá... entonces conozco el lado lindo de ellos, como más familiar y me han encantado, me he sentido muy cómoda. Ha habido personajes muy chistosos, que yo digo 'obvio que queda' y finalmente no queda. Otros con los que me encariño profundamente y no puedo creer que no queden, porque encuentro que son tremendos personajes, pero claro, lo que evalúan es netamente cómo cocinan. Me río mucho, pero también como que sufro porque vivo con la familia en proceso", dice en conversación con este medio.
¿Cuál es tu invitación para los televidentes?
Que nos acompañen porque creo que se van a encontrar con un 'MasterChef' con mucha identidad chilena, muy emocionante, muy familiar. A mí lo que más me ha gustado hasta ahora es conocer a las personas que llegan a cumplir este sueño. Vienen de distintas partes, tienen historias completamente diferentes y detrás de cada plato hay una familia, recuerdos, sacrificios y muchas ganas de demostrar lo que saben hacer.
Criada en el campo
María Luisa cuenta que pasó mucho tiempo de su infancia en el campo y que siempre le ha gustado la comida chilena. "Las carbonadas, los porotos, las lentejas, los choclos con mantequilla, el tomate relleno, como que esos eran mis favoritos de chica, y ahora de grande, me encanta todo eso, pero los pescados y mariscos son mis favoritos. En el campo hacía quesillo, mermeladas, iba a cosechar, era súper buena para cocinar cuando chica y ahora, de grande, se me olvidó todo. Hacía leche asada, leche nevada y le cocinaba a mi papá".
¿Y eras una guagua comilona o mañosa?
Era buena para comer, pero me tenía que dar el Benito, un trabajador del campo que yo adoraba, que ya falleció, y yo era muy regalona de él. Todos me dicen que si el Benito me daba la comida, lo comía todo y si no, yo lloraba para que él llegara y me diera la comida.
¿Hay alguna persona que recuerdes especialmente por lo bien que cocina? ¿Alguna preparación que sea realmente "para sacarse el sombrero"?
Mi papá nos hacía unas machas a la parmesana que nos encantaban y la Margarita, en el campo, ella era una maravilla. Nos hacía unos tallarines con salsa y unas cazuelas impactantes, y uno de mis platos favoritos es la cazuela de ave o de carne, me encantan las dos.
Ya confesaste que ahora lo haces pésimo en la cocina, vas a tomar nota de los jueces y sus evaluaciones...
Si voy a tomar nota, o sea tengo altas expectativas. ¿Cómo en seis meses no voy a aprender a cocinar bien? Como que ya me pasaría, es como que realmente no tener dedos para el piano, si en 'MasterChef' no aprendo, no aprendo en ningún lado.
Los jueces
Sobre el jurado dice que está fascinada con los tres. "Además siento que son personalidades súper distintas y eso va a ser muy entretenido. A Yann lo conocía de antes, hemos trabajado juntos y le tengo muchísimo cariño. Es un personaje increíble, muy divertido, muy espontáneo, pero también muy exigente".
"Y me encanta que vuelva a 'MasterChef' porque es parte de la historia del programa en Chile y hay mucha gente que lo recuerda y lo quiere justamente por eso. Fernanda es una mujer seca, con una trayectoria impresionante, tremendamente reconocida en el mundo gastronómico, pero además tiene una personalidad muy potente. Es exigente, directa y sabe muchísimo. Y Juan Manuel ha sido un descubrimiento para mí. Tiene una mirada distinta, otra personalidad y una forma de relacionarse con la cocina que complementa súper bien a Yann y a Fernanda. Creo que entre los tres se genera una combinación muy buena, porque son distintos en sus maneras de evaluar, de decir las cosas y de conectarse con los participantes".
Has recorrido distintos lugares de Chile haciendo 'Chile Conectado' y has podido conocer de cerca las cocinas y tradiciones de distintas regiones. ¿Crees que existe algún sabor, ingrediente o sazón que nos una como país?
Sí, y comí platos que nunca había comido, unos pescados que nunca había probado, comí locro que nunca había comido. Y sobre lo que nos une como país, yo creo que hay una chispeza y un cariño. Estoy segura de que todos los platos ricos que yo conocí y que probé a lo largo de Chile, como que la gente los hacía con amor, y eso se nota en el resultado final. Cuando hay pasión, cuando hay cariño, el resultado siempre es bueno.
"Lo que más me ha gustado es conocer a las personas que llegan a cumplir este sueño desde distintas partes."
