Ingredientes

200 gramos de coco rallado

1 kilo de manjar o dulce de leche

500 gramos de galletas de vino (preferentemente blandas)

Preparación

Para comenzar, retire las galletas del envase y póngalas dentro de la licuadora. Si no tiene licuadora puede poner las galletas dentro de una bolsa y machacar con un martillo hasta que estén molidas. Luego debe poner estos trozos de galletas en un recipiente y agregar el manjar. Para mezclar asegúrese de tener lavadas las manos y proceda a amasar el manjar junto con las galletas hasta que se forme una mezcla de ambos ingredientes. El paso siguiente será tomar con una cucharada pequeña parte de la mezcla y luego darles forma redonda con las manos. Haga lo mismo con el resto de la masa hasta que termine. Ponga todas las bolitas de manjar sobre un plato y espolvoree el coco rallado encima. Una vez listas, refrigere durante tres horas. Pasado el tiempo, sirva y comparta con su familia.