Ingredientes

1 pechuga de pollo

2 rebanadas de pan de molde

1/2 vaso de leche

1/4 de diente de ajo

1 huevo

Pan rallado

Sal

Pimienta

Preparación

Se debe remojar las dos rebanadas de pan en el medio vaso de leche.

Cortar el pollo en trozos y echarlo a la procesadora.

Incorporar el pan remojado al pollo procesado.

Condimentar la mezcla con ajo, sal y pimienta.

Formar los nuggets y pasarlos por huevo batido y luego por pan rallado.

Poner un poco de aceite en la lata del horno y dorar hasta que estén listos.