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Hamburguesas caseras
Ingredientes
1 kilo de carne molida
2 huevos
1/2 cebolla
50 gramos de pan rallado
1/2 pimentón verde
Ajo
Perejil
Sal
Pimienta
Preparación
Lavar y picar el ajo, la cebolla, el perejil y el pimentón.
En un bowl mezclar la carne molida con todos los ingredientes anteriores.
Agregar los huevos y revolver.
Finalmente, añadir el pan rallado, mezclar bien y condimentar.
Armar las hamburguesas amasándolas ligeramente con las manos.
Introducir en el horno por 20 minutos hasta que estén cocidas.
LECTOR CHEF: envíanos tu receta favorita a redaccion@hoyxhoy.cl con foto de la elaboración.
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