• Hamburguesas caseras

    Ingredientes

    1 kilo de carne molida

    2 huevos

    1/2 cebolla

    50 gramos de pan rallado

    1/2 pimentón verde

    Ajo

    Perejil

    Sal

    Pimienta

    Preparación

    Lavar y picar el ajo, la cebolla, el perejil y el pimentón.

    En un bowl mezclar la carne molida con todos los ingredientes anteriores.

    Agregar los huevos y revolver.

    Finalmente, añadir el pan rallado, mezclar bien y condimentar.

    Armar las hamburguesas amasándolas ligeramente con las manos.

    Introducir en el horno por 20 minutos hasta que estén cocidas.

    LECTOR CHEF: envíanos tu receta favorita a redaccion@hoyxhoy.cl con foto de la elaboración.

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