Lunes, 16 de Septiembre de 2019
  • Ingredientes

    - 750 gr de harina con polvos de hornear

    - 100 gr de manteca

    - 2 tazas de agua

    - sal

    Preparación

    Agregar 670 gr de harina en un bowl con la manteca y 2 tazas de agua tibia con sal. Revolver y agregar más harina en caso de que se necesite más consistencia. Luego, usar el resto de la harina para espolvorear la mesa y amasar hasta que no se pegue. Estirar la masa con un uslero. Una vez estirada y la masa delgada, tomar un pocillo y cortarla de forma circular. Repetir hasta que la masa se acabe.

    LECTOR CHEF: Envíanos tu receta favorita a redaccion@hoyxhoy.cl, acompañada por una foto de la elaboración respectiva.

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