Ingredientes

2 1/2 tazas de harina

2 1/2 cucharaditas de polvos de hornear

1 1/2 taza de leche fría

50 gramos de mantequilla

1 cucharadita de ajo en polvo

1 cucharadita de orégano

1 cucharadita de sal

Preparación

Precalentar el horno a 180 grados. En un bowl mezclar todos los ingredientes secos: tamizar la harina con los polvos de hornear y la ajo en polvo. Agregar a la mezcla anterior la mantequilla a temperatura ambiente.

A continuación, agregar poco a poco la leche tibia, hasta formar una masa homogénea. Una vez lista la masa, dividirla en 12 porciones.

Enmantequillar una lata para horno y pincelar los panes con la mezcla de un huevo batido.

Llevar a horno precalentado durante unos 20 a 25 minutos, o hasta que esté dorado el pan.

Para adornar añadir perejil.