• Ingredientes

    2 Cucharadas de mantequilla

    Jugo de ½ limón

    3 Cucharadas de azúcar

    1 Cucharita de miel de abeja

    1 Cucharita de canela en polvo

    5 Duraznos

    1/3 Taza de vino blanco

    1 Cucharada de mezcla de canela molida y azúcar rubia

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    Preparación

    Calentar el horno a 200°C

    Mezclar la mantequilla con el azúcar, jugo de limón, azúcar, miel y canela en polvo, y revolver hasta tener una pasta.

    Poner los duraznos (cortados en mitades) en una fuente de horno. Tapar los duraznos con la pasta preparada, rociar con el vino blanco y espolvorear con la mezcla de azúcar molida y azúcar rubia.

    Hornear los duraznos entre 20 y 25 minutos, hasta que estén dorados. Luego entibiar y servir.

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